Tips para Hornear Galletas con Niños
Si los niños son muy pequeños recomiendo preparar la masa de galletas la noche anterior sin ellos. Al día siguiente preparar la mesa con todo lo que van a necesitar. Si tienen edad suficiente ellos pueden ayudar en todo el proceso. Preparación de la mesa: Espolvorear un poco de harina en la superficie/mesa que se va a trabajar Poner papel manteca/mantequilla en la bandeja de horno** Pasar los cortadores de galleta por harina y ponerlos en un plato sobre la mesa Poner un poco de harina en un bowl pequeño. Dejarlo sobre la mesa Dejar sobre la mesa una espátula metálica o cuchillo sin filo Pasar el uslero/rodillo por harina y dejarlo sobre la mesa Dejar una bola de masa para cada niño (Si son muy pequeños la puedes dejar estirada, lista para ser cortada) ** Es importante que la bandeja de horno entre en tu refrigerador ya que las galletas cortadas se dejaran enfriar antes de hornear. En caso de que no entre corta hojas de papel mantequilla del tamaño de tu bandeja de …