The Ginger Spoon

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  • Mensajes en Pancakes!  (Sin Azúcar Refinada)

    por Maria

    El día de San Valentín me parece divertido, no confundamos con romántico. Me inspira a hacer cosas como estás, un poquito cursis, pero que mejor excusa para probar algo nuevo! La receta que comparto no tiene azúcar refinada y se prepara más rápido que un café. Ideal para gastar el tiempo jugando con los dibujos que harán en la sartén. No esperes a San...

    febrero 6, 2018
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    Desayuno y hora del Té
  • Ideas Para Hacer Con Galletas

    por Maria

    Tienes lista la masa de galletas y buscas ideas para regalar? Acá algunas opciones. Feliz Navidad! Para Colgar 1. Una vez cortada la forma y enfriada la masa, con una bombilla cortar un agujero y hornear. 2. Pasar un hilo y hacer un nudo al final. Listas para colgar! Para el Tazón 1. Una vez cortada la forma y enfriada la masa, con un...

    diciembre 18, 2017
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    Niños en la Cocina, Postres
  • Navidad = Galletas de Jengibre!

    por Maria

    Desde que tengo memoria la navidad huele a jengibre, canela, nuez moscada y clavo de olor. Es imposible no contagiarse con el espíritu navideño. Las decoraciones, luces, música y por supuesto la comida hacen de esta época del año algo especial. Cada país tiene su tradición pero algo que es mundialmente popular son las galletas de jengibre decoradas. La masa de galletas de jengibre...

    diciembre 6, 2017
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    Desayuno y hora del Té, Niños en la Cocina
  • UK Blog Awards 2018!

    por Maria

    Aún no ha pasado un año desde que comencé este blog pero nunca está demás ver que piensan ustedes de el. No les tomará más de 1 minuto. Por favor vota acá: https://www.blogawardsuk.co.uk/ukba2018/entries/ginger-spoon GRACIAS!        

    diciembre 4, 2017
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    Uncategorized
  • El Saludable Bircher Müesli

    por Maria

    El invierno pasado pasamos unos días de montaña en Austria y cada mañana me levantaba pensando en solo una cosa: el delicioso Bircher Müesli que me esperaba. Recién ahora me di cuenta que es tan popular en Inglaterra como lo es en Suiza, Alemania, o Austria. Incluso en el starbucks venden potes de Bircher Müesli listos para llevar. El Bircher Müesli fue desarrollado en...

    junio 13, 2017
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    Desayuno y hora del Té
  • Tarta Rápida De Queso y Kale

    por Maria

    Hora de comer y no hay nada en tu refrigerador. Esta tarta de kale es la solución perfecta para comer algo con olor casero y rápido de preparar. Los ingredientes pueden ser comprados en cualquier supermercado de la esquina (al menos en Inglaterra). Ideal como plato principal junto a una gran ensalada verde o como acompañamiento de carnes cuando hacemos asados. También se puede...

    mayo 17, 2017
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    Comidas Rápidas y Fáciles
  • La Mejor Panna Cotta de Vainilla!

    por Maria

    Súper simple y fácil de preparar con sólo cinco ingredientes obtienes una fresca y deliciosa Panacotta. De origen Italiano este postre está hecho a base de crema, leche, azúcar, vainilla y gelatina. Su único truco es usar la cantidad correcta de gelatina para obtener una cremosa Panna Cotta. A continuación el paso a paso de la única receta básica de Pana Cotta que van...

    abril 24, 2017
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    Postres
  • Huevos a La Copa Y Algo Para Untar…

    por Maria

    Ideales para un brunch de Pascua, son favoritos de grandes y chicos (mi hija de 5 los ama!) y cuando están preparados a punto, con la yema bien líquida, nada mejor que untar en ella un pan recién tostado con mantequilla o algunas otras opciones que acá les dejo… Este post más que una receta es una invitación a volver a los sabores de...

    abril 4, 2017
    Comments 0
    Desayuno y hora del Té
  • Yummy Scones Británicos!

    por Maria

    Los scones son un tipo de pan rápido. Son muy populares en todo el Reino Unido y muy típicos de la zona de Devon en Inglaterra, donde también se produce la mejor crema y mantequilla de este país! Para mi lo mejor de los scones es comerlos calentitos recién horneados con mantequilla, aunque a los ingleses les gusta acompañarlos de mermelada de frutillas y...

    marzo 27, 2017
    Comments 0
    Desayuno y hora del Té, Niños en la Cocina
  • Pisco Sour, Chile v/s Perú

    por Maria

    Chile y Perú pueden tener sus diferencias, pueden discutir por fútbol o por política. Pero me gustaría en este post hablar de algo que nos une y que ambos países consideramos nuestro cocktail nacional. El Pisco Sour. Desde que Londres se cubrió de restaurantes Peruanos sólo me he sentido agradecida del Perú y de saber que puedo salir a tomar un Pisco Sour aún...

    marzo 19, 2017
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    Comer y beer

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Mensajes en Pancakes!  (Sin Azúcar Refinada)

El día de San Valentín me parece divertido, no confundamos con romántico. Me inspira a hacer cosas como estás, un poquito cursis, pero que mejor excusa para probar algo...

febrero 6, 2018
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Royal Icing Básico Para Decorar Galletas

Para mi esto es terapia, midfulness o llamalo como quieras. Pintar galletas con Royal Icing puede ser altamente adictivo para personas que disfrutan con el arte y las manualidades...

diciembre 20, 2017
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Ideas Para Hacer Con Galletas

Tienes lista la masa de galletas y buscas ideas para regalar? Acá algunas opciones. Feliz Navidad! Para Colgar 1. Una vez cortada la forma y enfriada la masa, con...

diciembre 18, 2017
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Tips para Hornear Galletas con Niños

Si los niños son muy pequeños recomiendo preparar la masa de galletas la noche anterior sin ellos. Al día siguiente preparar la mesa con todo lo que van a...

diciembre 7, 2017
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Navidad = Galletas de Jengibre!

Desde que tengo memoria la navidad huele a jengibre, canela, nuez moscada y clavo de olor. Es imposible no contagiarse con el espíritu navideño. Las decoraciones, luces, música y...

diciembre 6, 2017
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Mensajes en Pancakes!  (Sin Azúcar Refinada)

por Maria

El día de San Valentín me parece divertido, no confundamos con romántico. Me inspira a hacer cosas como estás, un poquito cursis, pero que mejor excusa para probar algo nuevo! La receta que comparto no tiene azúcar refinada y se prepara más rápido que un café. Ideal para gastar el tiempo jugando con los dibujos que harán en la sartén. No esperes a San Valentín para hacerlos. Son ideales para un desayuno cumpleañero, dar la buena nueva o simplemente para alegrar a alguien especial (mira las fotos para que te inspires con ideas). Acompañados de miel de Maple (la original Canadiense, no esa cosa llamada syrup como “aunt jemima”) quedan exquisitos! Happy Drawing! Ingredientes 1 huevo grande 1 taza de harina con polvos de hornear* 1 taza de leche pizca de sal Aceite *Si tienes harina regular sin polvos de hornear agrega dos cucharaditas de polvos de hornear a la mezcla. *Polvos de hornear = Levadura en España. Opcional: miel de maple frutas frescas, frutos secos yoghurt natural chocolate Utensilios 1 bowl grande 1...

febrero 6, 2018
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Cocinera y mamá en Londres

"Puedes pedir un deseo o puedes hacer que suceda"

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