Jamie Oliver y Su Granola Dust
Quién es Jamie? Para muchos es una respuesta obvia ya que es de esas personas que esta en las redes sociales, televisión y revistas. Para los que no lo conocen les cuento que fue mi primer chef/celebrity favorito de UK. Es más que nada su estilo poco meticuloso lo que llamó mi atención. Si alguna vez tienen la oportunidad de ver a Jamie Oliver cocinando se darán cuenta de que todo cae, chorrea, usa las manos y casi el codo… pero finalmente la comida se ve buenísima. De cierta manera creo que él muestra la verdadera cocina, la que no es perfecta. En el intento familiar por incluir recetas saludables probé su receta de polvo de granola que es básicamente una granola hecha en casa que se muele hasta que queda hecha polvo. Lo bueno que tiene es que una vez preparada se guarda en un frasco bien cerrada y es un desayuno nutritivo y rápido de preparar. La avena junto a los frutos secos en general atemorizan por su alto contenido en calorías pero …

